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第123章 烙饼？(1)
午餐后今川枫跟着他们两人一起走入她们的房间。
今川枫抽空和今川夫人，说了些今天的见闻，他总觉得最近今川夫人对他的关注要少了些。
对此他寻思着等到这次林间学习结束后，他就带着真昼回去住上几天，值得一提的是，阿库娅那只小猫被他丢给了今川夫人照顾几天。
根据昨天浅井阿姨的说法，这猫挺听话的，照顾起来不会很麻烦。
到了集合的时间后三人一起到了集合的地点，博物馆建在离这边有些距离，今早的大巴又派上了用场。
这里倒也没什么值得说的，里面摆放了不少厨师用的工具，当然最多的还是厨刀就是了。
馆内还分门别类的介绍了许多国家菜品的不同。
就好比世界三大菜系是中华菜系，法国菜系以及土耳其菜系。
而法餐又起源于意大利菜，而法餐作为西餐的代表其中许多菜品都和被人们所熟知，就好比：牛排、鹅肝、鱼子酱、松露等西餐常用的材料，基本上都是法餐的选材偏好。
总之介绍的非常详细，而且这里还摆了几台和所谓分子料理相关的制作器材。今川枫其实对这些大型器材还是比较感兴趣，主要是上面居然有着今川家的标识。
一圈逛下来，时间也也还剩了一点，这家博物馆内是有着一间大型厨房的，而这些秀知院的学生们可以在这里尝试制作一些自己喜欢的咖喱。
其实咖喱这种东西说白了就是以姜黄为主料，然后再搭配各种香辛料按照一定的比例进行调配，然后用来烹调牛肉、土豆、汤羹之类的东西。
当然这玩意其实和调配药方有点像，比例，成分恰到好处的话，自然会味道比较好。
比例，成分不对的话，其实也就和放错调味料没什么区别，最多也就会变得更好非常难吃。
当然前提是要像这家博物馆一样只提供十几种简单且可以随意搭配的的香幸料，大概是考虑到节约成本的原因，这个地方除了厨具，以及的以及米面之外，能烹调的就只剩土豆了。
见两女很有兴致，今川枫不得已也直接参与了进来，两女负责制作咖喱土豆，今川枫则是自告奋勇的提出自己负责主食部分。
起初两人倒也没怎么在意，毕竟说到咖喱，大多数人下意识的想法就是土豆、牛肉以及米饭。
其实不然咖喱可以搭配的主食其实还是很多的，毕竟你可以把这种菜当做一种酱料来吃。
那么面条，饼，馒头也就都可以了，今川枫来了这么久了其实对于面类食品还是挺想念的。
这边其实像是面包，馅饼，烙饼面条之类的也都可以吃到，但是有那么一种他原先经常吃的馍或者说饼，他还是非常怀念的。
今川枫先是取来一个不锈钢盆，然后后又取来些普通面粉，之后就开始了“和面”的步骤。
今川枫的“和面”水平，其实还是挺高的，完全可以做到“面光、手光、盆光”的水平。（指的是揉好的面团表面是光的，手上以及盆上也不会沾着什么面。）
做完这一切后今川枫取来一个保鲜膜将面盆上方，盖住，这种揉好的面团并不需要发酵，只需静置15分钟左右即可。
就在今川枫，看着盆中的面团，感慨着自己的手艺不减当年时，他的行为也吸引了不少人，但是碍于今川枫的身份以及身边的两女，真正会过来的人其实并不多。
但终归还是有人会过来的，“小枫，你这是准备做什么的啊？”
料理台还是比较大的，藤原千花站在三人的另一边问道。
见到来人，虽然今川枫刚刚才向两女说过，但他还是又将之前说过的话重复了一遍。
“是一种饼，我也不太明白这种饼应该叫什么，烙饼？”
“烙饼？感觉很厉害的样子，小枫到时候做好了可以分我一点吗？”
闻言今川枫倒也没多想，毕竟一锅他如果想的话，完全可以进行四等分或者八等分。
也就是一锅四块，或者一锅八块，而且这边有那么多的灶台，今川枫完全可以一次性来两锅。
“可以，到时候你来取就行，但是好不好吃我可不保证。”
今川枫抽空和今川夫人，说了些今天的见闻，他总觉得最近今川夫人对他的关注要少了些。
对此他寻思着等到这次林间学习结束后，他就带着真昼回去住上几天，值得一提的是，阿库娅那只小猫被他丢给了今川夫人照顾几天。
根据昨天浅井阿姨的说法，这猫挺听话的，照顾起来不会很麻烦。
到了集合的时间后三人一起到了集合的地点，博物馆建在离这边有些距离，今早的大巴又派上了用场。
这里倒也没什么值得说的，里面摆放了不少厨师用的工具，当然最多的还是厨刀就是了。
馆内还分门别类的介绍了许多国家菜品的不同。
就好比世界三大菜系是中华菜系，法国菜系以及土耳其菜系。
而法餐又起源于意大利菜，而法餐作为西餐的代表其中许多菜品都和被人们所熟知，就好比：牛排、鹅肝、鱼子酱、松露等西餐常用的材料，基本上都是法餐的选材偏好。
总之介绍的非常详细，而且这里还摆了几台和所谓分子料理相关的制作器材。今川枫其实对这些大型器材还是比较感兴趣，主要是上面居然有着今川家的标识。
一圈逛下来，时间也也还剩了一点，这家博物馆内是有着一间大型厨房的，而这些秀知院的学生们可以在这里尝试制作一些自己喜欢的咖喱。
其实咖喱这种东西说白了就是以姜黄为主料，然后再搭配各种香辛料按照一定的比例进行调配，然后用来烹调牛肉、土豆、汤羹之类的东西。
当然这玩意其实和调配药方有点像，比例，成分恰到好处的话，自然会味道比较好。
比例，成分不对的话，其实也就和放错调味料没什么区别，最多也就会变得更好非常难吃。
当然前提是要像这家博物馆一样只提供十几种简单且可以随意搭配的的香幸料，大概是考虑到节约成本的原因，这个地方除了厨具，以及的以及米面之外，能烹调的就只剩土豆了。
见两女很有兴致，今川枫不得已也直接参与了进来，两女负责制作咖喱土豆，今川枫则是自告奋勇的提出自己负责主食部分。
起初两人倒也没怎么在意，毕竟说到咖喱，大多数人下意识的想法就是土豆、牛肉以及米饭。
其实不然咖喱可以搭配的主食其实还是很多的，毕竟你可以把这种菜当做一种酱料来吃。
那么面条，饼，馒头也就都可以了，今川枫来了这么久了其实对于面类食品还是挺想念的。
这边其实像是面包，馅饼，烙饼面条之类的也都可以吃到，但是有那么一种他原先经常吃的馍或者说饼，他还是非常怀念的。
今川枫先是取来一个不锈钢盆，然后后又取来些普通面粉，之后就开始了“和面”的步骤。
今川枫的“和面”水平，其实还是挺高的，完全可以做到“面光、手光、盆光”的水平。（指的是揉好的面团表面是光的，手上以及盆上也不会沾着什么面。）
做完这一切后今川枫取来一个保鲜膜将面盆上方，盖住，这种揉好的面团并不需要发酵，只需静置15分钟左右即可。
就在今川枫，看着盆中的面团，感慨着自己的手艺不减当年时，他的行为也吸引了不少人，但是碍于今川枫的身份以及身边的两女，真正会过来的人其实并不多。
但终归还是有人会过来的，“小枫，你这是准备做什么的啊？”
料理台还是比较大的，藤原千花站在三人的另一边问道。
见到来人，虽然今川枫刚刚才向两女说过，但他还是又将之前说过的话重复了一遍。
“是一种饼，我也不太明白这种饼应该叫什么，烙饼？”
“烙饼？感觉很厉害的样子，小枫到时候做好了可以分我一点吗？”
闻言今川枫倒也没多想，毕竟一锅他如果想的话，完全可以进行四等分或者八等分。
也就是一锅四块，或者一锅八块，而且这边有那么多的灶台，今川枫完全可以一次性来两锅。
“可以，到时候你来取就行，但是好不好吃我可不保证。”